La remolacha fresca no es un producto fácil de encontrar en los lineales de nuestros supermercados. Sin embargo, es el ingrediente esencial de la sopa borsch y, según los libros que aconsejan sobre alimentación, uno de los imprescindibles para una nutrición equilibrada. Ahora que leo sobre microbiota y distintas propuestas [...]
Ahora que todos conocemos algo de Bielorusia por las noticias que nos muestran los informativos, una amiga me recordó mi experiencia en Brest (Bielorusia). Durante mi estancia en la ciudad que da nombre a mi blog, pude conocer un poquito de la cultura del país, y fui compartiéndolo en publicaciones [...]
Podr?a decir que Fernando es un amigo, ?l se encarga de mantener limpios nuestros despachos y otras zonas comunes de la Facultad en la que trabajo. Recientemente me cont?, muy contento y satisfecho, que le hab?an dejado una nota d?ndole las gracias por su labor. Compart? su alegr?a y le [...]
Es normal cuando viajamos probar las comidas típicas del lugar, y luego, si nos gusta, incorporamos cosas a nuestros hábitos. Como ya sabéis los lectores, pasé un tiempo en Brest (Bielorusia), y allí una de las comidas básicas son los Dranikis, pero hoy quería hablaros de la sopa borsch. Esta [...]
Un d?a como hoy, Semana Santa y viviendo en Sevilla, justificar?a hablar de procesiones, im?genes e imagineros, cofrad?as, m?sica de bandas o aromas relacionados (incienso, azahar?). Sin embargo, no soy muy entusiasta de este tipo de celebraciones, ni conocedora de tales temas; as? que busquemos algo relacionado de lo que [...]
