Los que me conocen ya saben que soy vegetariana, o al menos digo que lo soy. Pero recientemente me encontr? en una situaci?n que me plante? la disyuntiva entre ser o no ser. Describo el contexto y les dejo opinar.

Hab?a invitado a un profesional, experto en la materia que ense?o, a dar una charla en mi clase. Entre sesi?n y sesi?n no tengo tiempo para almorzar, as? que suelo permanecer en el aula mientras sale un grupo y entra el siguiente; sin embargo, hab?a prometido a mi invitado que tendr?amos un descanso para tomar algo. Mi conferenciante, de forma amable y generosa, concert? una comida r?pida, en un restaurante muy cercano a la facultad; ?son s?lo unas tapitas y estar?n listas cuando lleguemos; el local es de un amigo m?o y la cocina es fant?stica?, dijo mi colega, y yo acept?.

Terminada la primera clase nos dirigimos al lugar seleccionado y el cocinero, tras saludarnos, nos recit? la lista de tapas. Para cualquiera hubiera sido un momento de hacerse la boca agua; para m?, una situaci?n embarazosa. Con timidez felicit? al cocinero por lo bien que sonaba todo y a?ad?: ?pero soy vegetariana?. Pod?is imaginar la cara del cocinero, y la de mi amigo, al que excus? porque ?l no ten?a ni idea. Dado el escaso tiempo de que dispon?amos mi decisi?n fue r?pida, as? que a?ad?: ?pero no se preocupe porque soy flexible, hoy me lo puedo saltar y no me sentir? culpable?.

Mientras mi acompa?ante comentaba sus impresiones sobre el alumnado, yo trataba de mirar con cari?o la tapa de langostinos y la de chipirones; la de at?n y la de carne las rechac? con la excusa de que para m? ya era suficiente. Finalic? con un exquisito y perfecto caf? que sorb?a mientras con preocupaci?n miraba de reojo el elegante reloj de mu?eca de mi acompa?ante.

No sab?a c?mo sentirme, iba de la incoherencia a la justificaci?n. Pienso que, si nos ponemos etiquetas, sean del tipo que sean, nos limitamos; pero a la vez, no podemos decir que somos algo si traicionamos esa idea. As? que, queridos lectores y amigos, ya no s? si en el futuro voy a decir que soy vegetariana, ni flexivegetariana, ni que pertenezco a ninguna otra categor?a. A partir de ahora, me autorizo a elegir en cada momento lo que voy a comer, y que va a contribuir a mi salud y bienestar.

En vuestro caso, queridos lectores, ?hab?is sentido alguna vez que sois incoherentes con algo? ?hab?is afrontado situaciones parecidas a esta?

P.S. Pido disculpas y a la vez agradezco la compresi?n al personal del restaurante Xvenir, volver? con tranquilidad para elegir con mayor libertad mi men?.

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